Wir, das heisst Carine & Marc Scheer, wohnen im schönen, hügeligen Norden des Grossherzogtums Luxemburg, in einem idyllisch kleinen Dorf namens Eschweiler, gelegen im Kanton Wiltz. Eschweiler liegt auf einer Seehöhe von etwa 460 Meter und zählt knapp 300 Einwohner. Mehr zur Gemeinde finden Sie unter folgendem Link : http://www.eschweiler.lu

In dieser ländlichen Region züchten wir seit dem Jahre 2005 unsere kleine Highland Cattle Herde. Sie besteht momentan aus ungefähr 85 Tieren, welche sich für Scottish Highland Cattle Verhältnisse, bei unserem doch vergleichsweise angenehmen Klima pudelwohl fühlen.

Den Sommer verbringen die Tiere auf den nahe gelegenen Weiden, überwintern tun sie direkt am Haus wo wir einen speziell befestigten Platz vorgesehen haben. Futter, steht ihnen ausreichend, ganztägig zur Verfügung. Die Stiere und Ochsen überwintern separat, getrennt von den Kühen und Färsen.